成都的白酒文化已經(jīng)有悠久的歷史，而且成都地區(qū)的地理位置和氣候很適合生產(chǎn)白酒，故很多有名的白酒都是源于成都。白酒檢測(cè)作為白酒質(zhì)量把控的一道防線，能通過(guò)各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析出酒的好壞。質(zhì)檢天下可以對(duì)各種濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、風(fēng)香型白酒，特香型白酒等進(jìn)行檢測(cè)，出具四川省通用的檢測(cè)報(bào)告。

白酒有哪些檢測(cè)項(xiàng)目？

白酒主要分為感官和常規(guī)項(xiàng)目的檢測(cè)，相對(duì)于其他產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目并不多。

感官：色澤外觀、香氣、口味、風(fēng)格、凈含量檢測(cè)等；

常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目：酒精度、總酸、總酯、己酸乙酯、固形物、氰化物、甜蜜素、糖精鈉、三氯蔗糖、甲醇、鉛、塑化劑含量等等。

白酒分為很多種香型、高低酒度，根據(jù)白酒香型不同標(biāo)準(zhǔn)不一樣，所檢測(cè)的內(nèi)容也有所差別。

我國(guó)部分白酒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 10345-2007 白酒分析方法

GB/T 10346-2006 白酒檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存

GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

GB/T 10781.3-2006 米香型白酒

GB/T 14867-2007 鳳香型白酒

GB/T 15109-2008 白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)

GB/T 16289-2018 豉香型白酒

GB/T 18916.15-2014 取水定額 第15部分：白酒制造

GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒